Comment reconnaître les critères propres à l'IFS, BRCGS et FSSC 22000
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux normes internationales de sûreté alimentaire vise à fournir une connaissance approfondie et détaillée des standards majeurs qui sont fondamentales, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cette introduction fait ressor